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COINCIDENCIAS 5 - PAGINA 1 DE 1

Título: Rescate de las recetas de repostería y panadería de la Vill

Autor: Estévez Carrillo, Aneth Vania

Título: El aprendiz de panadero. El manual más completo para elabora

Autor: Reinhart, Peter

Título: Panes contemporáneos. Un retrato de la panadería moderna.

Autor: Antoja Giralt, Francisco Javier

Título: El pan: Manual de técnicas y recetas de panadería.

Autor: Hamelman, Jeffrey

Título: Procesos de Pastelería y Panadería.

Autor: Pérez Oreja, Nuria